「 我活了55年,這是我吃過最好吃的月餅 」
老北阿義這樣說完,兩個禮拜就把整盒月餅吃到剩一顆
是什麼月餅讓我爸驚艷:https://bit.ly/3t5EwVI
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這幾天一直狂被月餅禮盒們洗版,每個品牌都推出月餅,但好像怎麼看就那樣?
藍帶爸爸 Le Cordon Bleu PAPA 是一個粉絲團目前只有92人的超新品牌(這樣爆料好嗎)說不定就是下一個深夜手工O甜,要支持就趁現在,老闆家其實本來就是做傳統台灣餅的,從小就跟著他的爸爸學習怎麼做傳統餅,學著學著學到自己出師後,女兒跟他說「為什麼爸爸都不做巧克力蛋糕」愛女成痴(?)的爸爸就飛到法國藍帶學院學習怎麼做法式甜點,回台後,結合中法兩邊的特色,創立了藍帶爸爸這個品牌。
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珠光寶盒月餅禮盒最大特色有三個
1. 美得不可思議,外盒跟內盒都像是月亮一樣
2. 四位甜點冠軍師傅合作,四個外面找不到的味道
3. 每一個口味都好吃!!!!!!!
🥮 經典蛋黃酥:但就是比外面很多的還好吃
🥮 巧克力橙酒流心月餅:法國師傅顏值很高(不是重點我道歉)
🥮 奶皇流心酥
🥮 X.O醬蛋黃酥
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驚為天人的中法混血珠光寶盒
9/7-9/13限時優惠:https://bit.ly/3t5EwVI
吃月餅配台灣茶:https://bit.ly/3z0bPf5
都不吃買滴雞精:https://bit.ly/3jtap7i
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Andy Dark,也在其Youtube影片中提到,【重現味「渡」: 釜山 及 光州 | Foreign Taste : Busan & Gwangju】 ▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ 牛肉湯飯 Beef Rice Soup 소고기국밥 | https://bit.ly/3mBGokE 生菜炸...
bleu 味道 在 青鳥 Bleu&Book Facebook 的最佳貼文
𝗔𝗲𝘀𝗼𝗽 𝗥𝗲𝗮𝗱𝗶𝗻𝗴 𝗖𝗼𝗿𝗻𝗲𝗿
走進𝗔𝗲𝘀𝗼𝗽忠孝概念店,首先會看見架上整齊陳列著一排排的玻璃罐,相同產品、相同角度、相同間距,不斷重複陳列於店內,那是屬於𝗔𝗲𝘀𝗼𝗽味道的陳列。
藏在裡頭的密室書店,L形復古經典木櫃與1920年代設計容納一千兩百本的書籍,類型涵蓋經典文學類、社會人文類、哲學思想類、藝術設計類、生活風格類、與攝影集等,這裡是城市書櫃的延伸起點,也是靈魂安放的空間所在。
此次 𝗔𝗲𝘀𝗼𝗽 邀請 青鳥 Bleu&Book 擔任選書計畫師,以「文學裡找回對於生活的想像」為概念,進行書的設計與策展。
邀請你進入文學,以香氣沈澱心靈,以閱讀大膽作夢,找回對於生活的想像!
一場充滿詩意的香氛派對,即將展開...
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閱讀空間開放時間:14:00 - 21:00
地點: Aesop 忠孝概念店
台北市大安區敦化南路一段187巷21號一樓
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更多報導☞https://www.ettoday.net/news/20210903/2071218.htm
bleu 味道 在 Facebook 的最讚貼文
很多人都會問我是怎麼保養的,為什麼皮膚這麼好、這麼亮~但我覺得不管用多厲害的保養品,第一步清潔一定要做好!不然保養品都吸收不了,然後毛孔還被髒污卡住,導致毛孔粗大,長一堆討人厭的粉刺痘痘怎麼辦🥲
所以不管男生女生,就算平常沒在化妝的朋友們回到家都要乖乖清潔,因為外面的空氣真的髒兮兮,知道你們很懶惰,所以介紹的這瓶就是洗卸合一,不!是洗卸保養多效合一👏🏻
L’oiseau Bleu極效毛孔潔淨凝露味道非常的舒服😌在臉上搓一搓居然牽絲~~哈哈我第一次真的玩得不亦樂乎!看到臉上一條一條變得黑黑黃黃的,超有成就感!我超喜歡它洗完皮膚真的好透氣的感覺,卸的超級乾淨!一點也不乾澀!皮膚超級滑~超級水潤~清潔、保濕、提亮一次到位👏🏻
L’oiseau Bleu極效毛孔潔淨凝露👉🏻http://bit.ly/2V3xmoh
是我近期用了之後覺得好驚嘆!一定要推薦給大家!記得輸入廠商給希希粉的專屬折扣碼《simba》享9折優惠唷!
PS.一般的妝容都可以卸除,但像是難卸的防水睫毛膏就需要用專屬的眼唇卸妝唷!
#露艾舒 #極效毛孔潔淨凝露
#保養品等級的洗臉用品
#敏弱肌適用
#留言處有上次抽獎的得獎者唷👏🏻👏🏻
bleu 味道 在 Andy Dark Youtube 的最佳解答
【重現味「渡」: 釜山 及 光州 | Foreign Taste : Busan & Gwangju】
▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶
牛肉湯飯 Beef Rice Soup 소고기국밥 | https://bit.ly/3mBGokE
生菜炸物 Deep Fried Squid with Lettuce Wrap 상추튀김 | https://bit.ly/34DEiuk
了解一個地方的文化,永遠最好的方法也是從當地的飲食入手。過去兩年也有幸被駐香港韓國文化院邀請,讓我可以親身到訪韓國體驗當地飲食風貌,再在香港於「韓國十月文化節」期間與公眾分享旅程中的點滴。
由於今年疫情關係,未能親赴韓國,所以今年一改過往方式,就讓我們在香港購買材料,再做出韓國好味道!
今次我將會為大家重現過去在釜山和光州吃過的牛肉湯飯(소고기국밥)和生菜炸物(상추튀김)。我們一於用眼睛和味道來一趟小旅行吧!
P.S. 下星期五(6號)中午12:00,我更會在駐香港韓國文化院的Facebook專頁做直播,重現另外兩道韓國菜式。有興趣的朋友就切勿錯過啦!
I believe the best way to learn about a city is to first understand the food culture. I am grateful to be invited by the Korean Cultural Center in Hong Kong in the past two years to visit Busan and Gwangju and experience the Korean food scenes.
Although we cannot physical go to Korea this year due to the COVID-19 outbreak, it will not stop us from learning about the Korean food culture. Let us buy ingredients in Hong Kong and replicate the taste of Busan and Gwangju together! I will show you how to make beef rice soup and deep-fried squid with lettuce wrap. I am sure you will like it!
P.S. Next Friday (6th Nov) at 12:00pm, I will be hosting a live cooking demo on the Facebook page of the Korean Cultural Center. Stay tuned!
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更多影片 More Videos:
韓國光州飲食行 Food Trip to Gwangju
PART 1: https://youtu.be/D2zatUR5uPw
PART 2: https://youtu.be/A_W3EZPOK3w
PART 3: https://youtu.be/HAeQquZxFAQ
PART 4: https://youtu.be/AtJ0Xq3uL24
四日三夜釜山飲食行 | FOOD TRIP TO BUSAN
PART 1: https://youtu.be/9Zf4zJ578Sk
PART 2: https://youtu.be/vkAvGqGeh-0
PART 3: https://youtu.be/ekaBiDMM8qQ
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bleu 味道 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳解答
今天分享的这个食谱是我在法国蓝带上学的时候学校的食谱,芝士味浓郁,口感细腻顺滑,因为在內馅里加了柠檬皮屑,更使它味道清爽百吃不腻,冰冰的吃口感像冰淇淋一样。我在原食谱的基础上做了减糖的处理,吃起来更没有负担,大家喜欢少糖的话,可以试试这个食谱哦。
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
食材:6寸蛋糕模(活动底)
饼干底:350F/175C 5分钟
饼干碎 110g
白砂糖 30g
黄油 60g
芝士馅:325F/160C 60分钟
奶油奶酪 370g
白砂糖 85g
玉米淀粉 7g
柠檬皮屑 一颗柠檬的皮屑
蛋黄 1
鸡蛋 1
动物性鲜奶油 60g
香草精 1/2 茶匙
ingredient:
base: 350F/175C 5minutes
Graham cracker crumbs 4oz
Sugar 1oz
Butter 2oz
filling:325F/160C 60minutes
Cream cheese 13 oz
Sugar 3 oz
Cornstarch 0.25oz
Lemon zest 1 lemon each
Egg yolk 1
Eggs whole 2
Heavy cream 2 oz
Vanilla extract 1/2 tsp
Tips:
1. 使用室温的食材。 室温的食材可以更容易将芝士面糊搅拌顺滑均匀,这样才容易做出细腻的口感。举例来说,如果是刚从冰箱取出来的芝士,不容易搅拌均匀就容易使面糊出现颗粒状。
2. 这个芝士蛋糕不需要使用电动搅拌器高速打发。过度搅打鸡蛋,可能会使蛋糕在烘烤的时候,出现裂开的情况。制作过程中,使用打蛋器搅拌就行,如果要使用电动打蛋器,全程使用低速即可。
3. 在烘烤的过程中,不要打开烤箱,在达到烘烤时间后,再打开烤箱查看是否烤熟。在烘烤过程中打开烤箱,会使烤箱内的温度骤降,有可能造成芝士蛋糕回缩或者裂开。
4. 在芝士蛋糕烤好后,先放在炉灶上放凉十分钟,再用抹刀沿着蛋糕边缘将芝士蛋糕的饼干底和模具划开,这样可以避免整体脱模的时候蛋糕裂掉。
5. 蛋糕烤好后,将蛋糕放在室温自然降温1、2小时,再放到冰箱冷藏,这样也可以避免蛋糕裂开哦。
6. 这个芝士蛋糕可以冷藏保存3天,也可以冷冻保存三个月。冷冻保存可以先将芝士蛋糕先切成小块,再分别用保鲜膜密封包好放冷冻箱。
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bleu 味道 在 香水人生 Youtube 的最佳貼文
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音樂來源:Happy Funk (2018) ALEXEY ANISIMOV