#有心簡單煮 #台灣黃牛頸花肉薄片
YA~又到了吃火鍋的好天氣拉
小編最喜歡吃火鍋🤩🤩
這次請也非常愛吃火鍋的 Utin 來幫我們分享
正忠台灣黃牛 #頸花肉薄片
嚴選台灣黃牛,取自牛頸部位,
肉質中帶軟筋,有半筋半肉之稱,故稱「頸花」
簡單涮一下就相當美味!
尤其搭配麻辣鍋 !真的超級對味
很推薦大家買回家試試
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:鈜景國產肉品專賣店東門店 - 御牛殿 電話:02 2356-3468 地址:台北市中正區臨沂街70號 營業時間:am09:00 - pm15:00/pm16:00 - pm20:00 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://m.facebook.com/drbeefEastGa...
台灣黃牛 在 有心肉舖子 Facebook 的最佳貼文
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每週三的買一送一 ! 不意外的又來了😆
本週特價優惠的品項
是嚴選台灣黃牛 ✨【台灣純血黃牛頸花肉薄片】✨
取自牛頸部位,肉質中帶軟筋,半筋半肉,
拿來燉煮,或涮涮火鍋 都超適合的~
趁買一送一!趕快買包回去試試囉!
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🕙限時限量組數,賣完為止🔥
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#國產肉品 #台灣肉品 #產銷履歷 #藥物檢驗
台灣黃牛 在 冠婷|愛旅行|美食 Facebook 的最佳貼文
#新竹餐廳 | 藝享屋pizza、輕食、早午餐、茶空間
來自於台南的台灣黃牛完美的油脂比例,在口感的呈現上僅有飽滿的鮮甜肉汁與軟嫩、紮實的口感,吃過一次就愛上😋
義大利知名披薩窯烤爐-Valoriani Ovens,現點現桿餅皮口感藉由窯烤爐的催化,自然散發的迷人香氣,搭配著十足新鮮的透抽、番茄磨成的番茄泥、擁有奶油與花草香的乾酪,一個人吃完一整個披薩也不是問題。🤤
在隱身新竹後火車站住宅區的高質感餐廳來場美食饗宴☺️
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藝享屋
⏰ 營業時間
二~日 11:00~21:00
📍 新竹市東區東南街53巷10弄38號
📞 03-562-6883
🍖 完整分享
https://kwyt.pixnet.net/blog/post/46846591
台灣黃牛 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:鈜景國產肉品專賣店東門店 - 御牛殿
電話:02 2356-3468
地址:台北市中正區臨沂街70號
營業時間:am09:00 - pm15:00/pm16:00 - pm20:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/drbeefEastGate/?locale2=zh_TW
關於:
自有牧場,神農獎,無添加生長激素瘦肉精飼養。唯一CAS產銷履歷嚴格把關台灣牛肉。產學合作復育台灣黃牛甕滴台灣牛肉精,術後孕期生長營養補給首選。客服:0968732735
攤位名:東門雞蛋糕
電話:0989-594-950
舊址:台北市中正區臨沂街82號
新址:台北市台北市中正區臨沂街81號之1(東門站1號出口旁 東門市場內)
營業時間:平日am09:30 - pm18:00星期六 am08:00 - pm18:00 星期日 am08:00 - pm14:00(賣完提早打烊)
公休日:星期一
FB粉絲團:https://www.facebook.com/東門雞蛋糕-2033755713531087/
關於:
堅持不加任何添加物發泡粉及香精香料 純鮮乳不加水及營養紅心土雞蛋製作 麵糊不超過兩小時保持新鮮原味給客人。
堅持無添加物泡打粉及香草香精,蛋黃精香料(冷了也不會變硬)
使用烘培指定專用麵粉,絕非市面販售速成預拌粉
合格鑑定營養土雞蛋打發(絕無泡打粉,乳化劑,蓬鬆劑)
100%純鮮乳
#Meck大叔#鈜景國產肉品專賣店東門店御牛殿#東門雞蛋糕
台灣黃牛 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
之前分享過不同版本的牛肉湯,但是有些時候覺的要準備不同香料、滷包還是挺麻煩的呢!其實我自己在家常常也少這少那配料,最後濃縮到只剩下這幾種材料的版本,竟也能做出非常甘甜美味的清燉牛肉湯喔!最後這反而是我最常做的,我的私房牛肉湯❤️
別小看這樣的搭配,試一次就知道,真的非常清爽甘甜好喝!記得水份只能將將好蓋過牛肉,千萬不要為了想多喝湯而多加了水,整鍋被稀釋味道就不對了!切記~
冬天給家人進補或請客時,我會把清水改成全米酒,經過1小時的燉煮,酒精早蒸發殆盡了,剩下的只有米酒的甘甜滋味,可以接受米酒的一定要試試看!強力推薦我的私房牛肉湯❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://bre.is/r3oXmyp7
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛腱(或花腱)一顆
洋蔥半顆
薑數片
黑胡椒粒1大匙(沒有可省略)
鹽適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 # 牛肉湯 #牛肉麵 #牛肉
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