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杜佳穎💖七寶牛軋果Q餅
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佳穎老師 #線上糖果課程第1集
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課程原價1800元
9/24~10/1 #限時特價1280元
#加贈市價550元up商品
#Step1付款
#Step2填寫表單送出 https://reurl.cc/9558nx
#Step3申請入社
https://www.facebook.com/groups/candy2021
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杜佳穎💖#七寶牛軋果Q餅💖
#10款接單熱銷糖品教學
#贈價值550元UP禮物包
① #12吋長方形糖盤(30.8*25.7*1.5cm) × 1個- NT$ 230
② #26cm橡皮刮刀(耐熱220℃/一體成形)× 1支- NT$ 150
③ #糖藝隔熱手套 × 1雙-NT$ 80
④ 加碼!#配方講義紙本 × 1份-NT$ 30
⑤ #免運!全省711店到店取貨- NT$ 60
#贈品不寄送國外,可請台灣親友代收
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#7款牛軋果Q餅 加碼 #3款堅果酥糖
10款 #熱銷爆單營業配方大公開
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#課程重點
👉煮糖溫度與控溫訣竅
👉堅果香脆的處理技巧
👉果乾配重的酸甜比例
👉糖體風味變化與搭配
👉不黏不變型Q軟黃金配方
👉化繁為簡製糖必勝方程式
👉附贈營養標示課程
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#教學品項-10款
🍭#奶香牛軋果Q餅
🍭#咖啡牛軋果Q餅
🍭#草莓牛軋果Q餅
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🍭#抹茶牛軋果Q餅
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🍭#黑芝麻夏威夷果仁酥糖
🍭#南瓜籽杏仁酥糖
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#付款方式
① 郵局(TWD 1280元)
代號:700
帳號:0001682-0704202
戶名:杜佳穎
→請提供帳號後5碼以供對帳
_______________________
② 郵局無摺存款(TWD 1280元)
代號:700
帳號:0001682-0704202
戶名:杜佳穎
→請提供郵戳章上的局號(若有加註存款人大名亦請提供)
_______________________
③LINE Pay Money(TWD 1280元)
帳號ID:freya615
→請提供Line名稱以供對帳
_______________________
④綠界刷卡(含銀行手續費共TWD 1408元)
https://goo.gl/Hmmwrm
刷卡項目請寫【代購伴手】
→請提供信用卡後4碼以供對帳
_______________________
⑤海外Paypal(含銀行手續費共TWD 1408元)
https://www.paypal.me/0932733817
→請提供您的paypal帳號名稱以供對帳
_______________________
⑥微信支付(CNY 352元)
WECHT ID : qiyue3817
→請提供您的微信名稱以供對帳
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#Step1付款→ #Step2填寫表單送出 https://reurl.cc/9558nx
付款後請一定要加入私密社團
並填寫入社問題以便對帳
#Step3加入學員專屬私密社團
杜佳穎💖七寶牛軋果
https://www.facebook.com/groups/candy2021
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對帳時間須3~5天 請耐心等候入社核可
課程上架日期:2021/10/10 (陸續上架),如有變動將於社團公告
贈品寄送日期:2021/10/4 起,依付款順序寄送
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,[溫馨小tips] 煮棉花糖記得以小火不停攪拌,待溶化即可離火,否則很易overcook黏底。 好在我有思高™防刮潔力豆,潔力豆喺美國製造嘅3M研磨材料,可以輕易推走污垢不會刮花煲底,不留低食物殘渣。 思高™防刮潔力豆海綿百潔布及產品資訊由3M提供 -----------------------...
奶香牛軋果q餅 在 杜佳穎 Facebook 的最佳解答
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#教學品項-10款
🍭奶香牛軋果Q餅
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🍭黑芝麻夏威夷果仁酥糖
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① 郵局(TWD 1280元)
代號:700
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奶香牛軋果q餅 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最讚貼文
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【神還原奶香旺仔小饅頭】https://youtu.be/IxZvgSGte_I
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奶香牛軋果q餅 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
紅了很多年的雪花酥、雪Q餅,把內容物改成紅棗、堅果為主,就是健康、營養價值更高的紅棗雪Q餅、牛軋糖了。
用做雪花酥的方法,再改良一下做法,就創造出新的點心「杏仁奶棗」,比雪花酥的備料更簡單,只需紅棗、杏仁堅果和棉花糖、奶粉、奶油,口感完全不輸雪花酥,甜甜QQ、奶香濃郁,一口接著一口,完全停不下來。
連小朋友都愛上吃紅棗跟堅果呢!
尤其做法真的簡單,強烈建議過年做一下,送禮自用兩相宜!
📌詳細文字食譜🔗
https://bre.is/gFx5JAWe
📌影片重點整理
1.因為不喜歡過甜,所以沾裹紅棗的棉花糖不想太多,如果覺得量不夠不好沾裹紅棗的話,可以適度增加棉花糖的量。
2.想變換口味可以在奶粉中混入想加的蔬果粉或抹茶粉或可可粉。
3.沾裹用的奶粉也可加入些許帕瑪森起司粉,風味會更好。
👩🏻🍳 食材 Recipes
去籽紅棗20顆
杏仁堅果20顆
無水奶油或奶油10克
棉花糖70克
全脂奶粉20克
鹽1小撮
奶粉+起司粉或抹茶粉適量沾裹奶棗外表用(40克)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #奶棗 #紅棗 #杏仁
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