L.Z. Dessart 無框架甜點開在台中市民廣場旁邊,
這附近的商家不管是甜點店還是餐廳都非常的多,
所以也相對的不好停車,
建議大家如果是開車過去,
可能要有找停車位找半個小時以上的心理準備。
能開在人來人往的鬧區,
足可見L.Z. Dessart 無框架甜點的魅力所在。
不管是像壽司羊這樣,
因為L.Z. Dessart 無框架甜點的名氣而來的觀光客,
還是因為L.Z. Dessart 無框架甜點美麗的甜點,
或不錯吃的冰淇淋而回訪的在地客,
當天的客人真的超多,
而且幾乎從下午到晚上都不間斷,
有人內用也有人外帶,
能夠這樣也是讓人很佩服的一件事情。
不管最後會不會喜歡吃L.Z. Dessart 無框架甜點的甜點與冰淇淋,
吃過總是一個經驗,
雖然未來應該是不會投身甜點這一行,
但是四處處人家在做什麼,弄了什麼特別的甜點,
也是一件讓人很開心的事情,
這也是壽司羊喜歡四處去吃吃喝喝的原因,
最近很常會聽到有人說「就算退一萬步說...」,
雖然此時心中不免這樣想,
「很多人一天都走不了一萬步,這樣說不是超過一整天都在倒退嚕了嗎XDDDD」
那就倒退嚕一天多一點來說,
就算最後的結果是不美好的,也好過沒有嘗試過的遺憾啊~~~
L.Z. Dessart 無框架甜點給人的感覺會是一間環境很特別,
相對拍照跟打卡應該是很有集讚力的一間甜點店,
如果是坐在二樓,看著台中市民廣場還有藍藍的天空,
應該也會是一件很舒服的事情,如果人不會很多的話。
店名:L.Z. Dessart 無框架甜點
地址:臺中市西區中興里中興街183號1.2樓
電話:04 2302 6865
營業時間:12:00~21:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353376488
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#美食加選物 #悄悄好食的司康精選輯
英式下午茶裡,眼花撩亂的三層點心架上,與三明治、小蛋糕、水果塔一起華麗亮相的固定班底,是司康(scone)。要放在第二層喔,烤得酥酥熱熱的,用手掰開來,抹上凝脂奶油(clotted cream)與果醬,化在嘴裡的奶油香與溫柔甜,和英國貴族沒有二樣呢。
司康來到台灣後,花樣可多了!把司康玩得天馬行空、無所不能的知名品牌,非 #悄悄好食 莫屬。
司康是一種速發麵包(quick bread),以泡打粉或小蘇打取代酵母作為膨鬆劑,加上麵粉、奶油、牛奶、雞蛋,揉捏塑型後,就能直接送入烤箱。傳統上,英式司康很樸素,原味最普遍,頂多加點葡萄乾或黑醋栗,味道的變化主要來自凝脂奶油、果醬、檸檬凝乳或蜂蜜等等淋醬。
在「悄悄好食」,局面完全不一樣。店裡隨時有九至十一種口味的司康列隊歡迎,意圖使人選擇困難!
悄悄好食創立於2014年,從仁愛路二坪大的空間起家,現在除了明亮溫馨的杭州店、小巧可愛的永康店,去年底更進駐全新改裝完成的SOGO忠孝店美食街,發展越來越好。
悄悄好食不斷研究司康的配方,不僅呈現司康原有外酥內鬆、洋溢奶油與麵粉香甜的本色,也不斷突破司康的框架,開發出五花八門的嶄新口味,至今超過一百款!深受網友歡迎的悄悄好食,甚至有 #台北第一好吃司康 之稱呢!
這一次,美食加特別精選「悄悄好食」的 #長銷口味 、 #本月口味 與 #快閃口味,混搭出陣容堅強的 #司康精選輯,不知道怎麼選的話,跟著我們選就對了!
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🔹長銷口味有:
#原味牛奶:悄悄好食長年暢銷款,奶油、鹽、糖的獨家比例,吃起來帶鹹香,隨時會思念的味道。
#伯爵濃奶:以茶入甜點,茶特有的甘醇融入司康中,口感層次更加豐富,是款大人感口味。
#芋頭放鬆:滿滿芋頭內餡夾進司康裡,綿密而不過甜,豐富了口感層次,也讓司康吃起來更濕潤!
🔹本月口味有:
#抹茶白蘭地杏桃:淡雅的抹茶味及白蘭地酒香,中西融合的滋味,閉上眼睛跟著靈魂出國。
#無花果栗子:無花果乾酸甜好吃,栗子甘甜鬆軟,中心帶點微潤感,很涮嘴的一款。
#焙茶榛果碎:焙茶的深邃香氣,和榛果可可醬是絕配,滋味豐富的一款司康。
🔹快閃口味有:
#麥香黃金葡萄乾:葡萄乾是司康經典款,外皮烤的金黃酥脆,鹹甜交錯,口感紮實但完全不乾,還是保有濕潤感。
#鹽千層 🔸美食加限定版🔸:外層有如千層酥皮那樣酥脆的特殊司康!鹹鹹香香,抹上鮮奶油沾醬好幸福!
還有還有,絕對不能錯過:
#鮮奶油沾醬:用法國鮮奶油與細砂糖打出來的綿密甜軟,抹在溫溫熱熱的司康上,入口即化的滋味超美妙!
吃的時候記得回烤一下喔!希望大家喜歡!
香香甜甜的好吃司康,就在 #美食加的口袋名單:
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