【疫情後沒有溫體牛肉湯的Kitchen 12十二廚】
喜來登的Buffet也開放了,當然跟寒舍艾美探索廚房一樣,取消下午茶時段,而價格也漲價100……沒關係,還可以用寒舍美饌卡半價招待(?)
先說結論:少了芸彰牧場的台灣溫體牛肉湯讓我想哭(跪求復活啊啊啊),但按照目前食材的選擇性與價位來說,K12比較符合我的喜好。
🎶
生食區:比探索好說話,能客制只能拿甜蝦與干貝生魚片。
也有海膽鮭魚卵散壽司(內無生魚碎肉)與炙燒干貝壽司(沒有和牛壽司了)。
常見的加拿大雪蟹腳也出現在這邊了(那我幹嘛去探索廚房啊?)
冷盤區:
炙燒干貝鮭魚凱薩沙拉與小蝦仁洋芋沙拉還算看得出用料成本,可惜以前伊比利火腿與義式生牛肉消失。其他冷菜跟探索有點接近,另一面的冷盤直接變水果區,雖然好看但菜色選擇真的變少。
熱食區:
居然有焗烤龍蝦佐扇貝,但我必須說不管是探索還是K12都不怎好吃,肉質柴到爆炸。印象中以前是煮好的龍蝦湯...我個人比較討厭焗烤的,感覺二次料理過。
再來很明顯以前熱食區前後排都有食材,現在直接砍對半。以前常吃的喜來登主打各餐廳集結,像是比薩屋的燉羊膝/素可泰的熱炒蝦醬空心菜都沒了(悲憤)
僅剩桃山的牛肉壽喜燒與炸牛肉可樂餅。
新增炸廣島牡蠣/蒸籠海鮮的雪蟹腳與沙公沙母(前一天聽說有蒸生蠔但今天沒看到)/鰻魚米糕/滷肉飯佐牡蠣/蚵仔麵線
我必須說海鮮的確質感有升級,但我這個人沒多喜歡牡蠣蚵仔,況且看到重複的食材出現在二處其實是很困惑的。
熱湯區是鮑魚佛跳牆(又是探索有的東西)與干貝雞湯(這次沒有冠名請客樓),當然最令我難過的還是溫體牛肉湯的消失!QQ 這同時意味著也不會找芸彰牧場拿牛排肉,難怪鐵板燒區只剩圓扁鱈/大蝦/透抽。
新增烤鴨燒臘區,但烤鴨看起來比較像是中菜前菜的那種,不是我偏好的烤鴨捲餅類。
甜點水果區:
最沒縮水反而量增的應該是這邊,高聳的雙色巧克力鍋旁邊有一個草莓樹。探索廚房是無法直接單點草莓的,但這邊可以隨意取到飽。當然草莓不是當季的通常酸到受不了,只是搭配巧克力鍋或者現做草莓泡芙還不錯。
我在探索覺得不錯的可頌格子鬆餅,K12也有提供(只是沒有現烤),當然還能看到台式馬卡龍/西式馬卡龍/可麗露(做得不好但至少有)/各國糕點仍然有。蛋糕種類比以前少很多,但多出芋頭西米露與愛玉等等,個人覺得與探索廚房最大的不同就在甜點這邊,感覺K12弱化了熱食但甜點仍然尚存。我個人對把費甜點很挑食,比起吃一堆慕斯蛋糕,我反倒喜歡各類糕點與現做舒芙蕾鬆餅都還在的K12。
跟去年一樣,中秋節到來有月餅跟蛋黃酥出現在把費中XD 可以趁機吃吃看你喜不喜歡寒舍家的糕點。
冰品區:
杯裝哈根達斯隨機出兩種口味,我原本看到巧克力與草莓,快關門時變成巧克力與抹茶(非常容易被搶完要注意)。其他濫竽充數的小美冰淇淋與冰棒就算了,還有扭頭棒棒冰是怎樣...
飲料區:
水果區變成飲料自取區,少了古早味紅茶與咖啡,以前甘蔗汁或現打鳳梨蘋果汁也沒了,但至少還有現榨西瓜汁與冷壓柳橙汁(探索廚房本週改成濃縮柳橙汁了,味道變很差)。
然而跟探索不一樣的是,K12還有生啤酒機,為何!?不是價格比較低嗎?而且更別說飲料區居然有orion跟麒麟等日本製啤酒,也有喜來登LOUNGE才會看到的台啤鳳梨口味/芒果口味,雖然我個人完全不喝酒,但個人覺得K12應該是目前看過最強的罐裝飲料王者。
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洋洋灑灑打完以後,你問我目前會先選擇哪裡的話...老實說探索廚房與K12的熱菜都少了非~常多,但剛好看到同一天網友在探索廚房的分享,菜色上的落差我覺得沒有差很多(一樣有炸牡蠣/沙公沙母),以價格與飲料類的考量我會先選K12,但以目前的食材種類水準來說有點感受微妙,看起來成本便宜但深受大家喜愛的酥皮濃湯跟滷肉飯,竟然也出現在假日晚餐當作一道菜,我是覺得比起之前的表現差很多。
當然我還是期待溫體牛肉湯可以回鍋,嗚嗚嗚...本來K12是我在台北喝牛肉湯的會先想到的選擇噎><
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蘋果12空機價格 在 Facebook 的最讚貼文
【消保會評測第一名的頂級空氣清淨機】
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蘋果12空機價格 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的精選貼文
0915華爾街日報
*【海地檢察官尋求指控總理與謀殺總統有關】
據檢察官Bed-Ford Claude寫的一封信顯示,海地一名主要檢察官要求一名法官指控總理Ariel Henry與7月謀殺總統莫伊茲有關。
https://tinyurl.com/yjsarwq4
*【美國和歐盟尋求籤署全球承諾,到2030年將甲烷排放量減少近三分之一】
據知情人士透露,美國和歐盟官員正在制定一項承諾,到2030年將全球甲烷排放量減少近三分之一,並推動世界上幾個最大的經濟體加入這一承諾。
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*【聯合國獲10億美元阿富汗援助資金,塔利班承諾允許救助人員自由行動】
聯合國稱,已獲得10億美元新資金承諾,用於避免阿富汗出現人道主義危機。此前,聯合國收到了塔利班當局的書面保證,後者稱將允許救助人員在阿富汗各地自由行動。
https://tinyurl.com/yhoz6oaf
*【美國國務卿布林肯以川普協議為由為阿富汗撤軍辯護】
美國國務卿布林肯為阿富汗撤軍進行了辯護,他對一個眾議院委員會表示,拜登政府勢必要執行前總統川普與塔利班達成的協議,並且如果繼續留在阿富汗,將使更多美國人的生命面臨危險。
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*【美國8月通脹有所放緩,但仍居高位】
美國8月CPI環比升幅放緩至0.3%,同比升幅放緩至5.3%。數據暗示,今年通脹的大幅上升勢頭或已見頂,但美國人面臨的價格上漲壓力可能不會很快消退。
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美國股市週二下跌,延續了近期的回落勢頭,儘管最新數據顯示8月份通膨升幅低於經濟學家預期。標普500指數在過去七個交易日中有六個下跌。
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*【NFIB調查顯示美國8月份小企業主信心略有上升】
8月份的NFIB小企業樂觀指數從7月份的99.7上升至100.1,高於《華爾街日報》調查的經濟學家預期的99.0。
https://tinyurl.com/yj2ymgh5
*【歐盟內部圍繞如何執行私隱法規的分歧升溫】
歐盟最近對WhatsApp開出2.7億美元的罰單,而此前由於歐盟各國存在分歧,這項決定拖延了數月,這反映出歐盟內部圍繞如何執行歐盟私隱法規的緊張氛圍正在升溫。
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*【中國要求互聯網公司停止過濾競爭對手的網址連結】
在中國,阻止用戶從應用內部訪問競爭對手服務已成為大型科技公司的常見做法。現在,中國政府尋求結束這一做法,騰訊、阿里巴巴、字節跳動和百度等公司被約談。
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*【喜馬拉雅放棄美國IPO後申請在港上市】
這一情況顯示,中國對企業赴美上市的監管整頓正迫使本土科技公司改變上市路線。
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*【SEC將從2024年起對不合規的中國上市公司進行退市處理】
美國證券交易委員會主席根斯勒週一晚些時候在《華爾街日報》的專欄文章中寫道,那些不遵守要求美國監管機構檢查其審計過程的法律的中國公司將從2024年開始被迫從美國證券交易所退市。
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*【中國恆大聘任財務顧問,辦公樓發生抗議活動】
中國恆大集團聘請了外部顧問,向該公司890億美元債務的潛在重組又邁進了一步,與此同時,這家房地產開發商的財務問題導致數個分支機構發生憤怒的抗議活動。中國恆大警告9月份銷售會出現大幅下降和債務交叉違約的可能。
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*【蘋果公司發布iPhone 13和Watch Series 7】
蘋果公司在9月的年度發布會上揭曉了iPhone 13和一款具有新外型的智慧手錶。蘋果公司表示,iPhone 13的螢幕色彩更鮮明,攝像頭更先進,微處理器更快,電池更大。
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*【市憂澳門加強對博彩業監管,美國博彩股下跌】
美國博彩公司的股票週二下跌,此前澳門政府對當地博彩業的未來做出了預期,包括加強對賭場運營的監管審查。
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*【馬斯克的SpaceX希望本周發射任務再創太空飛行里程碑】
馬斯克的SpaceX打算利用本周的一項發射任務鞏固其領先太空企業的地位,此次發射任務的目標是將四名非專業宇航員送入太空軌道,數天後將他們送回地球。
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*【Google被韓國處以1.77億美元罰款,因其阻礙Android競爭版本的開發】
韓國對Alphabet旗下Google處以約1.77億美元罰款,因Google阻礙其他公司開發與Android操作系統競爭的版本,該美國科技巨頭在移動軟體領域的主導地位由此遭遇最新挑戰。
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