《鄉港人在日本》-與鳥取結下不解緣 Pinky
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那天我在想找誰來訪問的時候,我在看著鳥取的Facebook,想起他們一直都會有一位「國際交流員」,而且還是香港人。那時我馬上問一下 鳥取縣香港 的staff,果然,我找到了Pinky。
一個女生要往外國住不容易,還好她一直都有幫日本的機構工作,日語及文化方面,不難克服。我常說,日本這個地方,去旅行休息是個很好的地方,工作生活的話,不是容易。更何況,Pinky要去到鳥取這個地方,人口只有60萬,是日本最少人口的縣。那代表這裡並不如大都會般的五光十色,對於一個在香港生活的人,未必是容易的適應起來。
不過,Pinky認為去鳥取是一種緣份,我後來也這麼認為,因為她在鳥取找到她的Mr. Right。我很感謝她分享了她的故事,也很羨慕她有自己的生活,我想說在香港,要有自己的生活不容易。她的工作是加強港日兩地的交流,我絕對的明白她的心情,因為我在港台之前做的節目,把在港的日本人和香港人連結起來時,日本人嘉賓告訴的,香港人聽得懂她的廣東話,她很高興,當然,我更加高興,這心情大概和Pinky一樣吧﹗
關於Pinky
現為鳥取縣政府擔任國際交流員(Coordinator for International Relations),透過不同渠道向香港推廣鳥取縣,促進兩地文化、旅遊等各方面交流。Pinky同時在鳥取縣擔任了「廣東話講座」講師,教授鳥取縣職員一些簡單的廣東話,促進兩地人交流。過往Pinky也曾任兵庫縣香港事務所的職員,也曾為米線連鎖店的日本高層人員秘書。
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#日本 #鳥取 #鄉港人在日本 #在日港人
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周末專欄︳讓栗子控愛不惜手 板栗之鄉小布施町的下午茶
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雖然香港現在還是熱得要命,但日本的秋天已經來到,也是吃栗子的時候。我本來對於栗子蛋糕沒多大好感,但這一份我可以自己吃一份。
小布施堂
#長野 #小布施堂 #栗子蛋糕 #MontBlanc #甜點 #美食
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medium文章 在 沙米旅日手帖 Facebook 的最佳解答
這陣子在學日本料理,老師的教授方式讓同學有點吃不消,畢竟我選這個課程,不是上興趣班,而是希望真正的學到和食知識。
在課餘的日子,還要自己去補充學習到的東西。希望我會有衡心可以跟大家分享我的料理筆記吧﹗
首先是「日本料理的5個法則」,這是學習和食的第一個很重要的概念。日本菜很注重五色、五法、五感、五味和五覺,至於是什麼來,就要看看我整理的筆記。
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#米小姐的料理日誌 #日本料理 #和食
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#日系航空 #空服員
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在大家眼中的日系航空是什麼樣子呢?非常嚴謹?有一套SOP?
但我想這次邀請到在日系航空飛行五年的Shirley
來和我們談談日系航空的大小事以及在日本生活的有趣小故事分享:
🏷喜歡這個節目別忘了到apple podcast
https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E4%B8%80%E5%8D%A1%E9%85%B7%E7%9A%AE%E7%AE%B1/id1522267699?l=en&i=1000482846234
打星評分給予更多鼓勵唷~
EP14分享大綱👇
1:20 讓大家更認識Shirley
3:15 飛行時空服員的共同語言居然是?
3:50 『小亮點』讓大家猜猜是哪間航空公司?
4:35 對日系航空的刻板印象『吹毛求疵』?
6:25 報考最大的條件門檻是?
7:50 不會日文書面審查可能不會通過?
8:08 日系航空面試會至少有三次深度面談?
8:35 面試居然有dress code?10:30 感動的dress cod小故事贏得主考官的心
11:35 面試先告知未來也要一同服勤地面勤務
14:12 公司安排空服員也要會地面勤務背後原因?
14:45 日系航空小淺規則?
17:00 在日系航空如何和大家都成為好姐妹?
19:15 如何委婉提醒學姐安全上的小錯誤?
20:29 派對多多的航空公司?
20:25 暖心公司精心策劃帶機人上飛機親自導覽的活動
23:48 特別的飛行航線經驗?
25:55 關東&關西最大的不同居然是?28:25 Shirley推薦關西機場附近景點
更多自我成長系列👇
『八大解壓法』https://youtu.be/lyAFFTOvJSc
『不可以不知道的三個睡眠開關』 https://youtu.be/URic9eON2u0
更多航空訪談系列👇
『亞洲航空』ft.Serena 👉https://youtu.be/MidxJU6x5R4
班表決定人生,『機長人生』 ft.Ryan👉https://youtu.be/_tOOBbYGk9U
『中華航空』ft.Annie👉https://youtu.be/iAzUmoEadm8
『卡達航空』ft.JayJay👉https://youtu.be/HEfxdyBRirc
『遠東航空』ft.Zoe👉https://youtu.be/RuZ3HKfgmb8
『廈門航空』前航空公司👉https://youtu.be/Kanps-iFEKM
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