/Soac Liu Studio徵人啟事/ 嗨大家好，我是Soac，投身飲食相關工作已經好幾年了，這陣子也正式成立飲食工作室。我們時常在想，以自己小小的力量能帶給台灣這塊土地什麼的養分，也想讓這...

早安，你今天 Q 了嗎？ 一起來認識台灣美食的獨特口感 🇹🇼 In Italy, ‘Al Dent...

[Book news / 書訊] Le Grand Cours de Cuisine Ferran...

[News / 快訊] Paul Bocuse dies at age 91 / 世紀名廚保羅包庫...

[Books / 書訊] 巴黎斐杭狄高等廚藝學校再度推出兩本重量級美食聖經 / “Chocolat”...

【越南國菜Phở就跟很多國家內部一樣，有著「南北之爭」】 中文翻為越南河粉的Phở是毫無爭議的越南...

Spaghetti alla puttanesca,pesce spada alla griglia...

【越南國菜Phở就跟很多國家內部一樣，有著「南北之爭」】 中文翻為越南河粉的Phở是毫無爭議的...

(今天下午的講座live！點「繼續閱讀」看中文與所有影片連結) Many thanks to ...

#Podcast Taster 美食加 Podcast #美食關鍵詞｜EP94 【主廚的誕生13...