清明節到了最重要的是什麼？！當然是泡～梅～酒～！！～～（不是掃墓嗎） 每年梅子產季大約在清明前後為期一個月，聽說今年梅子產量少，所以我連續兩周到市場都看沒有，於是決定直接殺到果菜批發市場，台北有...

最近倫敦天氣變化劇烈，一下大熱天、一下天空一片紅、刮颱風、昨晚溫度又驟降到10度以下，於是決定來煮...

【酒哥碎碎念】懶人救星－人蔘雞湯 　　 週ㄧBlue Monday，跟大家分享一下昨晚的晚餐。...

清明前後 有很多人都會開始做醃漬 最大宗的就是青梅和青芒果 今天來分享梅酒和Q梅 梅子產季很短 我...

我曾經聽過穀盛老闆的演講，是位對食物很有熱情的人，也才知道長期以來誤會了工研醋，工研醋原來不是化學...

~團友許願~ 🌈特大極品櫻桃鴨胸(嫩) 🦆 🔥🔥🔥抵擋寒流利器、這個冬天就靠這一鍋、再冷也讓你熱...