こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、秋を感じる長芋と鮭を使った、みぞれ煮を紹介＾＾ 片栗粉をまぶして焼くので、じゅわっと旨味が染み出して、とろっとした食感も楽しめます♪ 詳しいレシピは下をチェック...

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こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、夫Tatsuyaが昔通っていた中華屋さんでお気に入りだった、「鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め」を再現してみました！ 食材を細かくカットして炒め合わせるので、ス...

YouTube単品動画概要欄 こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、豚ロースかたまりをじっくりコトコト煮込んで作る、絶品チャーシューです！ レシピ文だけでは理解しにくい、糸の結び方も詳しく解説してい...

YouTube単品動画概要欄 こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、カリッと食感が楽しい、ごぼうの唐揚げを作りました＾＾ ビールやハイボールなど、いろいろなお酒に合う、秋らしいおつまみに仕上がってい...

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こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、大葉の香りが広がる、秋鮭のバターじょうゆごはんの作り方を紹介します＾＾ 炊飯器一つであっという間に完成！バターじょうゆの香りやコクがたまらない一品です♪ 詳しい...

こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、一見難しそうな「ビーフストロガノフ」を簡単におうちの調味料で作る方法を紹介します＾＾ ケチャップやコンソメがあれば完成！サワークリームをのせれば、さらに絶品に仕上...

こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、旬の食材「ごぼう」を使った、作りおきにもおすすめの和風おかず、「ピリ辛牛ごぼう」の作り方を紹介しています＾＾ 輪切り赤とうがらしをいれて、程よくピリ辛に♪ご飯もお...

こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、炊飯器に材料を入れるだけで仕上がる、絶品カオマンガイです！ ネギたっぷりのソースが食欲をそそる一品♪パクチーたっぷりで、本場の味わいに＾＾ 詳しいレシピは下をチ...